特集・コラム

知ってる店あるよ

2020年6月20日

知ってる店あるよ Vol.6 小田原駅編 その2

夕方も6時をまわった。今日の仕事はもう終わり。「軽く一杯やっていこうか」……でも、どこへ? そんなとき、自信をもって「知ってる店、あるよ」と言える男になりたい小田 ウータン。vol.4につづき、小田原まちづくり応援団・渡辺剛治さんとともに今夜もウータンは小田原へ。渡辺さんおすすめのお店、さらにストック! ストック!
最初のお店
小田原地魚 うしお亭
かろやかに、
やまゆりポーク
「小田原でやまゆりポークのとんかつ、ってのはどう?」と渡辺さんに案内され、やってきた『うしお亭』。やまゆりポークとは、独特の旨味を持つ脂身と、豊かな風味と、さっぱりした食感が特長の神奈川ブランド豚肉のこと。運ばれてきた『ロースかつ150g(1,700円・税込)』は、カラリと揚がってサクサク! ベタッとせず軽やかな衣の秘密は、米ぬかで作られた100%米油で揚げているから。気になるお肉は、脂がジューシーで旨味しっかり、なのに後味はしつこくないから、アラサーのウータンもペロリ! さらに『おまかせお造り(2,200円・税込)』で新鮮なお刺身も味わって、ここは天国? いや、小田原『うしお亭』!
こだわりの味を
アットホームに
「幼なじみがお肉屋さんで、『よかったら、この肉を使ってみないか』と言われたのがきっかけ」でやまゆりポークに出会ったと話す店主。「魚によって神経締めを取り入れたり、締め方にもこだわっています」という新鮮な魚介類も、親しい魚屋さんに頼んで市場で仕入れてもらったり、近所のお店にお願いして特別に仕入れたりしているそう。地元や周囲の人とのつながりを大切にする、そんな店主の人柄がにじむのか、店内はどこか家庭的。「休日に妻とランチを食べにきたり、親戚の集まりで使ったり、家族ぐるみで通えるのがいいよね」と渡辺さんもリラックスモード。こだわりはあるけれど敷居が高くない。そんなお店って、知ってるとうれしい。
次のお店
じんりきダイニング WABITO
「ちゃんと食べたい」ときに
新鮮なお魚はもちろん、ガッツリ居酒屋系でも食べたい。そんなよくばりなウータンの願いを聞いて、渡辺さんが教えてくれたのがこのお店。広々とした店内の壁際に日本酒がずらり。そして豊富なメニュー! 「どれもおいしいけど、小田原といえば『梅』かな」と、さっそく『若鶏のから揚げ 梅タレ(869円・税込)』をオーダーする渡辺さん。小田原最大級とも謳われるガツンと大きめサイズのジューシーな鶏肉を、黄金色のカリカリ衣でつつみ、ほどよい酸味の梅ダレをからめたこのから揚げ、腹ぺこサラリーマンの胃袋をギュッとつかむこと必至の一品だ。
「さあ何飲もう?」とドリンクメニューを開けば、お酒の種類も豊富。これはうれしい。
梅に合うお酒を選んで
目移りしながらお酒を選んでいると、「から揚げに合う日本酒なら『盛升(880円・税込)』ですね」と店員さんがすかさずレコメンド。厚木のお酒で、梅の酸味とよく合うのだそう。『刺身3点盛り(1,320円・税込)』には秋田の『天の声(880円・税込)』を。超辛口で、お刺身に合う! 料理に合うお酒を選ぶ時間もまた楽しい。白木を活かしたウッディな店内を眺めていると、渡辺さんが「この木材はね、『相州小田原・報徳の森プロジェクト』といって、小田原の森林の再生と被災地の復興支援を行う活動があるんだけど……」と教えてくれる。料理だけでなく内装も土地のものを。そんなお店の姿勢に、グッとくるウータンであった。
今回のお店と人
「小田原といえば海の幸。お魚はおいしくて当たり前!」と渡辺さん。そんな渡辺さんが教えてくれたのは「だからこそ、選ぶ理由がちゃんとあるお店」。今回は小田原の2店舗をストック!
小田原地魚 うしお亭
新鮮な小田原の地魚や、神奈川で育ったおいしい豚肉・やまゆりポークを使った、こだわりの和食が楽しめる。お一人さまにも、ご家族連れにも居心地の良い、落ちついた空間がうれしい。ランチタイムも人気。
小田急ポイントカードのご提示で
お会計より5%引き
information
住所:神奈川県小田原市中町1-4-26 セントラルビル1F
TEL:0465-23-5611
営業時間:11:30~14:00(L.O.13:45)/17:30~21:30(L.O.21:00)
定休日:水曜日、第3木曜日
HP:http://www.0465.net/omise/ushio-tei/index.html?CATEGORY=2626
アクセスはこちら
じんりきダイニング WABITO
地元の食材を活かした和もの中心の料理と、豊富な飲み物が魅力。130席の広い店内には個室も完備されており、使い勝手も◎。小田原駅東口徒歩1分とアクセスも最高で、老若男女が安心して楽しめる。席のみの予約も可能。
小田急ポイントカードのご提示で
お会計より5%引き
information
住所:神奈川県小田原市栄町1-3-12 報徳ビル5F
TEL:0465-43-6907
営業時間:〈平日〉16:00~23:00 〈土・祝前日〉16:00~23:30
〈日・祝〉16:00~22:30 ※L.O.は閉店30分前
定休日:月曜日
HP:OPカード提示優待サービスショップ紹介ページ
アクセスはこちら
渡辺 剛治
1975年小田原生まれ。稼業の美容院を営みつつ、学童施設指導員、FMおだわらパーソナリティ、小田原市観光協会職員を経て、2010年よりNPO法人小田原まちづくり応援団理事に就任。国登録有形文化財・清閑亭館長。「小田原はアメージング。深度が深く、歴史と人の層がティラミス状になっていて、しかも各層ごとに味が違う。40年暮らしてますが、まだまだ楽しませてもらっています」と小田原への深い愛はとどまる所を知らない。
小田 ウータン
美味い酒と料理には目がないアラサー男子、小田 ウータン。「いい店知ってるゥータン?」が口癖で、行く先々でおすすめを教わってストックしている。美味しいもののためならフットワークは非常に軽く、行動派の一面も。結構な距離に手が届く長い腕はカウンター席で重宝。もちろん、通勤には小田急線を使っている。
※2020年6月現在の情報です。
次回は7月20日更新予定です