HOKUO
OPStyle
UPDATE 2019.2.1
vol.
2

推薦者
HOKUO祖師ヶ谷大蔵店 店長 薄井香織(うすい・かおり)さん

季節商品

(2019年1月7日〜3月3日)

スモークチーべ〜ペッパー風味〜

季節商品(2019年1月7日〜3月3日)

おつまみにもぴったり!大人な味わい

チーズフェアの商品のなかでも、もっともインパクトのある商品がこちらです。ぱっと見だと、あまりチーズ感がしないかも、なんですが、一口食べたらチーズの風味がお口の中いっぱいに広がります。というのも、生地には桜のチップで燻製したスモークチーズがたっぷり練り込んであるんです。さらにクルミの食感とベーコン、ブラックペッパーのトリプルパンチがアクセントとなって、食べたら止まりません!お酒のおつまみにもぴったりです。意外にも女性のお客さまからご好評をいただいているのがうれしいですね。ぜひ一度お試しください!

定番商品

オレンジとクリームチーズ

定番商品

オレンジとクリームチーズ

とにかく飽きがこない!永遠のスタンダード

クリームチーズがたっぷり入っていて、どこから食べてもクリームチーズを味わえるので、チーズ好きにはたまらない商品です。3日に一度は必ず食べたい(笑)。オレンジとハチミツジュレのほんのりとした甘味とクリームチーズの酸味が絶妙のハーモニーで、味もさっぱりしているし、サイズも大きすぎず小さすぎず、とにかく飽きがきません。自分の中のパンランキングで、1位はその時々によってコロコロ変わるのですが、2位はずーっと変わらないんです。わたしの中での〝不動の2位〟、それがこのオレンジとクリームチーズです。

HOKUO祖師ヶ谷大蔵店 店長 薄井香織さん(パンシェルジュ ベーシック3級)

祖師ヶ谷大蔵店の店長になって2年半という薄井さん。店長になってからの日々は、「あっという間でした。みんなに助けられてなんとかやってこられました」と笑顔で振り返る。小田急線「祖師ヶ谷大蔵駅」の改札を出てすぐにあるお店は、地元の皆さんに愛されていて、常連のお客さまが多いのだとか。「みんなで仲良く働いて、それがお客さまに伝わって活気のあるお店にしていけたらいいなと思います」と今後の抱負を話してくれた薄井さん。気づけば店内にはパンのいい香りが漂っています。「お店に窯があるので焼きたても提供しています!」。納得の人気店です。

わたしの推しパン!コレクション