特集・コラム

知ってる店あるよ

2020年3月20日

知ってる店あるよ Vol.4 小田原駅編 その1

夕方も6時をまわった。今日の仕事はもう終わり。「軽く一杯やっていこうか」……でも、どこへ? そんなとき、自信をもって「知ってる店、あるよ」と言える男になりたい小田 ウータン。
寄り道大好きフラリーマンのウータンが、さらなるおすすめストックを増やすべく、小田原まちづくり応援団・渡辺剛治さんのガイドで小田原パトロール!
最初のお店
SAKANA CUISINE RYO
海の幸をプロの手で
「ひと手間もふた手間もかけた調理法で、よそでは味わえないエクセレントな小田原の幸を食べさせてくれるお店」と案内してくれた渡辺さん。さっそく「絶品!」と太鼓判の『寿司10貫(3,058円・税込)』を。はて、この見慣れぬお魚は? 「それはオシツケ。別名アブラボウズとも呼ばれているよ。これは酢みそが合うね」と、小田原ならではのネタに渡辺さんのトークも弾む。ほかにも焼きが香ばしいクロムツなど、素材の良さに加えた技巧が光る。『海老しんじょ(880円・税込)』は小ぶりのみかんサイズで、一口ごとに海老の旨味がフワッ!塩加減も絶妙!ちなみに渡辺さんは「あったかいお蕎麦に浮かべて食べるのが好き」だとか。
利き酒師さんがいるお店
「お寿司に合わせるなら、宮城県の辛口『日高見(858円・税込)』。<日本一お寿司に合うお酒>をコンセプトに作られていて、とにかくお魚に合う。『田酒(1,078円・税込)』も、香りがさわやかで優しく、魚の旨味を邪魔しません。和食全般におすすめですね」と、にこやかに教えてくれる利き酒師さんの存在もうれしい。
「ここは友人と『カジュアルにおいしいものを食べよう』というときに来るお店。いわゆるザ・お寿司屋さんではないけど、それでこれだけちゃんとしたお寿司を出すお店はなかなかないよ」と渡辺さん。おいしいお酒にお料理、そして「ところで最近どう?」なんて聞き上手の渡辺さんに、すっかりウータンいい気分。
次のお店
小田原おでん 本陣
小田原おでんを、駅前で
向かうは駅前東通り商店街。『おいしいもの横町』と書かれた提灯飾りに期待もふくらむ。「やっぱり小田原おでんを食べてもらいたくて」と渡辺さんが戸をカラカラ。店内に入ると、フワッとひろがるお出汁の香りに、中央のカウンターから湯気が上がって、「これぞおでん屋」という風情に心躍る!「海の方に『かまぼこ通り』があるんだけど、そこに本店を構える老舗かまぼこ店のオリジナルおでんを楽しめるのが、このお店。海で魚を獲って、かまぼこを作って、と漁業から店出しまでノンストップでやるのが小田原の海生業(うみなりわい)なんだよ」と渡辺さんが教えてくれる。小田原のかまぼこで、おでん。そりゃおいしいこと間違いなしだ。
地のもの、地の酒、土地の味
渡辺さんおすすめの『おでん6点盛(1,070円・税込)』は、彩しんじょ、いわし揚げ、地魚ちくわ、牛蒡さつま、玉子、玉こんにゃくと、食べたいものを網羅するラインアップ。小田原おでんの定義は「小田原のねりものを梅味噌で味わう」だそうで、薬味は梅味噌、柚子胡椒、和芥子の3種類。かまぼこ以外でも食材は地のものにこだわり、ガーリックチップがアクセントの『玉ねぎのおでん 特製梅ソース(630円・税込)』は下田産の玉ねぎを使用。もちろん梅ソースはオリジナル! 店内の黒板には、神奈川県の日本酒がずらり。メニューに載っていない『今月の隠し酒(1合1,400円~・税込)』が気になったら、スタッフに尋ねよう。
今回のお店と人
「小田原といえば海の幸。お魚はおいしくて当たり前!」と渡辺さん。そんな渡辺さんが教えてくれたのは「だからこそ、選ぶ理由がちゃんとあるお店」。今回は小田原の2店舗をストック!
SAKANA CUISINE RYO
相模湾で獲れた鮮魚など、選りすぐりの食材を腕利きの職人が「プロの技でカジュアルに」をモットーに仕上げる人気の海鮮居酒屋。個室や貸切、パーティースペースなど、ニーズに合わせて選べる空間で「小田原料理の真髄」を楽しもう。
小田急ポイントカードでポイント
が貯まる・使える。
information
住所:神奈川県小田原市栄町1-14-57 ジャルダンビル1F~4F
TEL:0465-20-0077
営業時間:<平日>11:30~14:30/17:00~22:30<土>11:00~14:30/17:00~22:30<日・祝>11:00~14:30/17:00~21:00
定休日:不定休
HP:https://www.d-ryo.co.jp/
アクセスはこちら
小田原おでん 本陣
「小田原に来たからには、かまぼこを存分に味わいたい!」そんな方におすすめなのが、駅前にあるこのお店。かまぼこ店12社のオリジナルおでん種と、神奈川の地酒13種がすべて揃っているので、心ゆくまで小田原を満喫できる。
小田急ポイントカードのご提示で
お会計より10%OFF
information
住所:神奈川県小田原市栄町2-3-4
TEL:080-9048-6737
営業時間:11:30~22:30(L.O.22:00)
定休日:無休
HP:公式インスタグラム
アクセスはこちら
渡辺 剛治
1975年小田原生まれ。稼業の美容院を営みつつ、学童施設指導員、FMおだわらパーソナリティ、小田原市観光協会職員を経て、2010年よりNPO法人小田原まちづくり応援団理事に就任。国登録有形文化財・清閑亭館長。「小田原はアメージング。深度が深く、歴史と人の層がティラミス状になっていて、しかも各層ごとに味が違う。40年暮らしてますが、まだまだ楽しませてもらっています」と小田原への深い愛はとどまる所を知らない。
小田 ウータン
美味い酒と料理には目がないアラサー男子、小田 ウータン。「いい店知ってるゥータン?」が口癖で、行く先々でおすすめを教わってストックしている。美味しいもののためならフットワークは非常に軽く、行動派の一面も。結構な距離に手が届く長い腕はカウンター席で重宝。もちろん、通勤には小田急線を使っている。
※2020年3月現在の情報です。
次回は4月20日更新予定です