特集・コラム

知ってる店あるよ

2020年10月20日

知ってる店あるよ Vol.9 秦野エリア編

夕方も‪6時‬をまわった。今日の仕事はもう終わり。「軽く一杯やっていこうか」……でも、どこへ? そんなとき、自信をもって「知ってる店、あるよ」と言える男になりたい小田 ウータン。今夜の寄り道大好きフラリーマン・ウータンは、秦野の魅力を世に広めんとする男・ジェントルゆうすけさんの案内で、秦野エリアのいい店をチェック&ストック!
最初のお店
麺屋 哲
おいしい水あれば、
おいしいものあり
秦野市の渋沢駅からの道すがら、本日のアテンド、ジェントルゆうすけさんに秦野エリアの魅力を聞いてみた。「2種類あるけどどっちがいい?」と、まるでラーメンのスープのように提示され、どちらも、とお願いすると「自然があって都心からアクセスが良いこと。そしてもう1つの魅力は『地層』」。秦野市の水は2015年に環境省の「名水百選選抜総選挙」で、おいしさが素晴らしい水部門・全国1位を獲得。そのおいしさの秘密が、地層にあるんだとか。おいしい水あるところ、必ずうまいものあり、と期待がふくらんだところで、つけ麺・らーめんの店『麺屋 哲』さんに到着。「釣りが大好き!」という店主が、日に焼けた笑顔で明るく迎えてくれた。
だから、また食べたくなる
「秦野ではめずらしい絶品のあごだしラーメンを始め、研究熱心な店主こだわりの一杯が食べられるお店」とジェントルさん。定番は『濃厚鶏魚介つけ麺(920円・税込)』だけど、今日のおすすめは神奈川生まれのイタリアントマト・湘南ポモロンゴールドが入った『トマトつけ麺(1,020円・税込)』。鶏白湯と魚介の滋味深い濃厚スープを堪能したら、トマトを投入! 味がさっぱりと変化して、もう箸が止まらない。『焼酎お茶割(450円・税込)』や『ジョッキビール(500円・税込)』と充実のドリンク、食べやすくカットされたメンマやチャーシューからも店主の人柄や気配りが感じられ、地元から愛されるのも納得のお店だ。
次のお店
SpirituS(スピリタス)
地元のビールとブラジルと
次に向かったのは、渋沢駅南口徒歩30秒と好アクセスで「湘南ベルマーレの応援店。スポーツ好きにはたまらないお店」とジェントルさん。まずは発売されたばかりの秦野のお茶ビール『HANOCHA(935円・税込)』で乾杯!秦野・高梨茶園の茶葉を使用したこの地ビールは「人と人とのコミュニティツールを作りたい」と、ジェントルさんたち秦野を愛する人々の情熱で誕生したそう。すっきり飲みやすいビールに合わせておすすめなのは『ぐるぐるリングイッサ(1,600円・税込)』。聞き慣れぬ名前に戸惑うウータンに「ブラジルのソーセージをそう呼ぶんですよ」とマスターがニッコリ。これぞお肉!といった味わいがビールと相性◎。
ワイワイも、じっくりも
フードメニューも豊富で、『日替わりスパイスカレー(900円・税込)』はマスターが毎日スパイスから作る本格派。ひと口目、まずスパイスのすっきり感が広がることに感動! お肉もよく煮込まれてトロトロ。お酒を飲んだあとでもスイスイ食べられるおいしさだ。季節のおすすめ、巨峰のカクテル(800円・税込)は秦野の巨峰を使用。ウォッカにフルーツの甘さがちょうどよく、こちらもスイスイ飲めてしまう。スタイリッシュな白い壁が印象的な店内は、清潔感と開放感がいっぱい。ジェントルさん曰く「地元の仲間たちといろいろ話しこむことも…」とのことで、ワイワイも、じっくりトークも、どちらも花を咲かせられそうだ。
今回のお店と人
ウータンも「ただいま~」と思わずつぶやいてしまうような、どこかなつかしい雰囲気が魅力の秦野エリア。今回はジェントルゆうすけさんおすすめの、この2店舗をストック!
麺屋 哲
味へのこだわりをもって天然旨味・国産材料を使用した本格つけ麺・らーめんの店。『濃厚鶏魚介つけ麺』・『あごだしらーめん』など最良の組み合わせを追求したメニューが老若男女問わず人気。もっちり皮&ジューシーな餃子はテイクアウト可。
小田急ポイントカードのご提示で
お会計より50円引き
information
住所:神奈川県秦野市平沢430
TEL:0463-51-6330
営業時間:11:00~14:30/18:00~22:00
定休日:水曜日
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
アクセスはこちら
SpirituS(スピリタス)
小田急線渋沢駅から徒歩30秒の好立地がうれしい。スポーツ観戦はもちろん、夜カフェのような落ち着いた雰囲気で食事を楽しめるカジュアルなスポーツ&ダイニングバー。少人数の貸切など各シーンに対応した、おトクなプランも多数。
小田急ポイントカードのご提示で
お会計より5%OFF
※2,000円(税込)以上ご飲食時のみ
information
住所:神奈川県秦野市曲松1-2-1 LIBRE102
TEL:0463-73-6986
営業時間:11:30~14:00/17:00~翌1:00
定休日:日曜日 ※イベント時は営業・ご予約は承ります
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
HP:https://www.bar-spiritus.jp/
アクセスはこちら
ジェントルゆうすけ
株式会社ココハダLAB代表。エンタメ型地域活性化コミュニティ ココハダLAB代表。「地域活性化は状態を表す」という全く新しい考えの元、沸騰状態を作ることを目的にさまざまなアプローチをしている。飲食・医療・介護の経営を軸として、持続可能な町づくりをテーマに、クラフトビール開発、WEBマガジン、フリーマガジンの発行、教育分野へのアプローチ、メディア、文化芸術振興など、総合的な視点でローカルデザイナーとして活動している。
小田 ウータン
美味い酒と料理には目がないアラサー男子、小田 ウータン。「いい店知ってるゥータン?」が口癖で、行く先々でおすすめを教わってストックしている。美味しいもののためならフットワークは非常に軽く、行動派の一面も。結構な距離に手が届く長い腕はカウンター席で重宝。もちろん、通勤には小田急線を使っている。
※2020年10月現在の情報です。
次回は12月20日更新予定です

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